Published: 15 november 2017

Simply Italian voor Perry Sport Lifestyleblog

Bereidingswijze:

1. Snijd twee teentjes knoflook fijn of pers uit met een knoflookpers. Snijd de tomaten in blokjes, als je verse tomaten gebruikt.
2. Fruit in 2 el olijfolie, in een hapjes pan de knoflook. Als deze licht bruin is voeg dan de tomaten toe. Roer goed door.
3. Voeg 100 ml water toe, 1 tl bouillon en oregano. Voeg peper en zout naar smaak toe.
4. Kook water in een waterkoker, schenk deze in een pan en kook je pasta volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat je saus op een laag vuurtje sudderen tot de pasta klaar is.
5. Snijd de basilicum fijn, giet de pasta af en schenk er een beetje olijfolie overheen. Doe de pasta op je bord, schep er riant saus overheen en top af met verse basilicum.

Published: 15 november 2017

Ingredi├źnten:

(2 porties) 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 kilogram Italiaanse tomaten (vers of uit blik) 100 ml water 1 tl (biologische) bouillon 2 tl oregano 1 bakje verse basilicum zout en peper naar smaak 150-200 gram pasta